Aventure Outaouais
Route des vins et cidres en Petite Nation
Cet été, rejoignez Aventure Outaouais pour une journée pleine de découvertes uniques en explorant des vignobles familiaux locaux et une cidrerie. Les participants auront l’opportunité de déguster au moins 15 vins et cidres, tout en rencontrant les passionnés qui créent ces produits exceptionnels et en se rapprochant du terroir.
En plus de ces dégustations, la Ferme Brylee vous préparera un succulent repas, faisant de cette expérience un incontournable de l’été. Avec votre guide expert au volant, voici les étapes de la visite des vins et cidres:
- Verger Croque Pomme: Présent dans l’Outaouais depuis 1994, Croque Pomme est une véritable institution. Les visiteurs pourront y déguster une variété de cidres, spiritueux, confitures et autres produits artisanaux.
- Domaine Mont-Vézeau: Réputé pour ses vins primés, ce vignoble propose une gamme unique de vins, incluant le célèbre vin de fraise. Les invités profiteront d’au moins 7 dégustations de vin, accompagnées de collations comme la pizza maison des propriétaires.
- Domaine de l’Heure Juste: Ce petit domaine viticole familial offre la dégustation de 3 vins et permet de découvrir les défis liés à la gestion d’un domaine viticole. Les visiteurs pourront également savourer leur surprenant vin d’orange.
- Ferme Brylee: Cette ferme de cinquième génération fournit de la viande d’animaux nourris à l’herbe de qualité supérieure. Les participants dégusteront un délicieux sandwich au bœuf effiloché avec sauce barbecue maison au whisky, oignons caramélisés et cheddar de la Fromagerie de Montebello (option végétarienne disponible). Une salade d’accompagnement, un dessert maison, ainsi que du thé glacé et de la limonade faits maison seront également servis.
Cette aventure est proposée tous les vendredis, samedis et dimanches de début juin à fin septembre, de 10h30 à 17h30, en bus avec des groupes de 14 personnes maximum.
Nouvelle excursion
Les tables champêtres Croquez l’Outaouais
Cet été, Aventure Outaouais vous offre une nouvelle manière de découvrir les produits du terroir avec des soirées tables champêtres. Ces événements permettent de rencontrer les fermiers de la région et d’apprécier la qualité de leurs produits. En Petite Nation, découvrez la Ferme Brylee à Thurso, préparez-vous à une soirée festive autour d’un repas incroyable.
Commencez la soirée par une visite privée de la ferme, où vous découvrirez les histoires et motivations de cette famille. Ensuite, dégustez un repas préparé des produits directement issus de la ferme.
La Ferme Brylee Farm est unique au Québec, cette ferme de bœuf nourri à l’herbe depuis cinq générations. Elle utilise des pratiques durables et veille au bien-être de ses animaux.
Cette excursion est proposée un jeudi soir sur deux, de 17h30 à 20h30, du début juin à la mi-octobre.
Aventure Outaouais est un ambassadeur officiel de Croquez l’Outaouais, dont la mission est de promouvoir les produits du terroir et soutenir les entreprises locales.
Informations pratiques
Les deux excursions comprennent le transport, les services d’un guide expert, les dégustations de vins et de cidres ou un repas complet, et de nombreuses opportunités pour acheter des produits locaux directement auprès des producteurs. La prise en charge s’effectue jusqu’à 45 minutes avant le début de la visite, avec plusieurs options de lieux de prise en charge disponibles au moment de la réservation. Les visites se déroulent quelles que soient les conditions météorologiques, avec des parapluies fournis en cas de pluie. Les excursions sont offertes dans les deux langues officielles, garantissant une expérience enrichissante pour tous.
Cet été, ne manquez pas ces expériences uniques avec Aventure Outaouais et plongez-vous dans le riche terroir en Petite Nation. Que vous soyez amateur de vins et cidres ou que vous souhaitiez découvrir une table champêtre, ces excursions promettent des moments inoubliables.