Ripon - Autocueillette
Domaine Mont-Vézeau
Description
Situé en plein cœur de la Petite-Nation, nous vous invitons à venir découvrir un lieu dont la simplicité met en évidence la beauté de son paysage.
Vignoble
Situé au pied du Mont Vézeau, le vignoble, d’une superficie de 9 acres, se compose d’une plantation de 9000 pieds de vignes de différents cépages rouges et blancs. Afin de contrer les grands froids de l’hiver, nous avons ainsi sélectionné des cépages hybrides dont la rusticité leur permet de survivre à des températures pouvant atteindre –35°C.
Cépages blancs : Adelmina, Vandal Cliche, Frontenac gris, Frontenac blanc, Prairie Star, Louise Swenson.
Cépages rouges : Marquette, Frontenac rouge, Ste-Croix, Radisson, Sabrevoix, Pionnier.
Fraisière
La fraisière, d’une superficie de 5 acres, se caractérise par 6 variétés de fraises ainsi que de 5400 plants de framboisier. Afin d’allonger la saison, le Domaine a sélectionné des variétés allant de hâtives à tardives, sans oublier de diversifier les caractéristiques afin de répondre aux goûts et utilités de chacun.
Le site vous offre, en saison, des fraises fraîchement cueillies* ou en auto-cueillette.